Charnela es una taberna gastronómica especializada en el mejillón, preparado de forma creativa en una variedad de recetas. Su oferta incluye más de 10 tipos de cazuelas con diferentes salsas, acompañadas de patatas fritas, y el icónico bocatín de escabeche Charnelo.
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C/ Ponzano, 8, Madrid
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charnelaponzano@gmail.com
Horario
Lu / Mie de 13:00h a 17:00h, 19:30h a 00:30h
Ju de 13:00h a 00:30h
Vie / Sab de 13:00h a 1:30h
Dom de 13:00h a 00:30h
Ju de 13:00h a 00:30h
Vie / Sab de 13:00h a 1:30h
Dom de 13:00h a 00:30h
GILDA
Gambas, pescado, pulpo con picante de la casa
2,50€
TORTILLITA DE CAMARÓN
3,00€
MEJILLÓN TIGRE
3,00€
CHARNELITO
OSTRAS
4,50€
CHARNELO
Pan artesano, mejillón, queso fundido,
rúcula y mayonesa de escabeche
acompañado de patatas fritas.
15,00€
SANDWICH DE POLLO MARINADO A LA PARRILLA
Con bacon, queso y nuestra salsa
especial acompañado de patatas fritas.
15,00€
PEPITO DE PLUMA DE CERDO IBÉRICO
Acompañado de patatas fritas.
17,00€
ANCHOAS DEL CANTÁBRICO
Con tumaca y pan tostado.
18,00€
BOQUERONES EN VINAGRE
Con sus aceitunas y patatitas fritas de
churrería.
Media ración 8 euros
12,00€
CECINA DE ANGUS
Con aceite de humo y almendra
rallada.
18,00€
JAMON IBÉRICO DE BELLOTA
Desde Huelva, con pan tostado y tumaca.
24,00€
ENSALADILLA DE LA TÍA CARMEN
Especial de la casa, con cangrejo.
Media ración 10 euros.
14,00€
EL MEJOR TOMATE DEL MUNDO
Tomate rosa con nuestra vinagreta dulce y sal negra.
Media ración 10 euros.
17,00€
QUESO FUNDIDO
Con chalota confitada, rúcula y explosión de cherry
13,00€
TORTILLA PARA VIC
De 12 ingredientes, sin patata.
14,00€
CROQUETAS
De jamón ibérico, rabo, langostinos con trufa y queso Gamonéu.
Media ración 9 euros.
17,00€
CALAMARITOS FRITOS
Con yuca y salsa tártara.
16,00€
GAMBONES AL ESTILO CHA-TAI
Salteados al wok con nuestro propio curry.
18,00€
MEJILLONES APNEA
Al vapor, un clásico.
17,00€
MEJILLONES BOTXOS
En salsa verde. (opcional)
18,00€
MEJILLONES CHULOS
Elaborados con nuestra cerveza Chula y crema de mostaza.
18,00€
MEJILLONES CHARNELA
Crema de curry amarillo con nuestro toque especial. (opcional).
19,00€
MEJILLONES GRAN PLACE
Nuestra versión del clásico belga(apio, cebolla, mantequilla, vino blanco y nata).
19,00€
MEJILLONES CANARIOS
Explosión de sabores hecha con nuestro mojo picón rojo casero.
19,00€
MEJILLONES FERIANTES
Un chorrito de vida, tomate y manzanilla con alegría. (opcional)
19,00€
MEJILLONES A LA PARMESANA
Crema de ají amarillo y parmesano rallado.
19,00€
MEJILLONES EXÓTICOS
Con leche de coco, jengibre, hojas de lima kéfir y curry verde.
20,00€
MEJILLONES DEL CHEF
20,00€
RACIÓN EXTRA DE PATATAS FRITAS
3,50€
PLUMA DE CERDO IBÉRICO
Del Parque Natural de la Sierra de Aracena y los Picos de Aroche, Huelva.
34,00€
LOMO BAJO DE BUEY
Buey certificado de 60-90 días de maduración.
44,00€
LIME PIE
6,00€
TARTA DE QUESO
6,00€
GOFRE BELGA
6,00€
STRUDEL DE MANZANA Y FRUTOS ROJOS
6,00€
BROWLANT
COULANT DE CHOCOLATE
5,50€
HELADOS ARTESANOS
5,00€
No hay información sobre los alérgenos
Reglamento Europeo 1169/2011, el consumidor tiene el derecho de ser informado sobre los platos o ingredientes de los mismos que son susceptibles de causar alergias o intolerancias.